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sexta-feira, 3 de junho de 2011

Programa da Norma (Manazinha) - brigadeiro de gengibre!!!




Brigadeiro Gengibre


1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
1 colher de farinha de trigo
2 colheres de sopa de creme leite
2 colheres de sopa de gengibre ralado


Modo de fazer:


Passar na peneira o creme de leite com o gengibre extraindo o suco do gengibre. Misture o leite condensado, margarina, farinha de trigo e o creme de leite já misturado com o gengibre. Leve para fogo baixo e misturar até soltar do fundo da panela.
Dica: Ao soltar do fundo da panela, faça um caminho na massa, se em 3 segundos a massa voltar a se encontrar já está no ponto de enrolar após frio.


Um comentário:

  1. Eu adorei o programa,fiquei com água na boca,parabéns pelo trabalho.
    Giselle

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